Las parroquias de Calderón y Chillogallo son dos sectores en el Distrito Metropolitano de Quito que tienen una alta concentración de población, problemas para adquirir alimentos de forma cercana y, al mismo tiempo, presentan un incremento en la tasa de contagios de covid-19.Por ello, la Fundación Heifer-Ecuador y el Municipio de Quito iniciaron una alianza para que a partir del jueves 30 de abril se puedan adquirir canastas de productos agroecológicos (sin químicos) a domicilio por el valor de 17 dólares, a las que se pueden agregar elementos adicionales.Las canastas incluyen verduras, hortalizas y frutas de temporada como acelga o espinaca; brócoli o coliflor; col verde o morada; cebolla paiteña o cebolla perla; cebolla puerro o cebolla larga; culantro, apio y perejil; lechuga; papas; rábano; remolacha; tomate riñón; choclos; fruta de temporada; tomate de árbol; frutilla o mora; limones; 1 libra de arroz de cebada; panela molida; máchica o harina de maíz. Se pueden añadir aguacate; albahaca; chochos; pollo de campo; higos, miel de abeja; huevos; queso y maíz seco.Los pedidos para ambas parroquias se deberán hacer sábado, domingo o lunes. El martes se trasladarán los requerimientos a los productores en el campo; el jueves se entregarán los alimentos en los centros de acopio y ese mismo día se distribuirán en los barrios.Las familias interesadas en recibir alimentos frescos y saludables únicamente deben enviar un mensaje a través de WhatsApp a los números asignados para cada sector y el pago se lo hará de manera directa el momento en que reciben la canasta en su domicilio.Para la distribución de las canastas, el Municipio de Quito y Heifer se apoyarán en asociaciones y organizaciones barriales que conocen las calles de sus sectores y a muchos de sus vecinos, para lo cual en el sur han adecuado remolques a las bicicletas y en el norte lo harán con sus vehículos.El acuerdo entre Heifer y el Municipio de Quito tiene por objetivo abastecer de manera directa a las familias de Calderón y Chillogallo, reducir su necesidad de movilizarse en la búsqueda de productos y generar un sistema alimentario saludable, justo y sostenible. En esta primera entrega se espera aprovisionar a unas 200 casas.Las medidas de seguridad se han implementado en todos los puntos de la cadena: los encargados de la distribución en Chillogallo y Calderón han recibido los kit de bioprotección que incluyen trajes, mascarillas, guantes, cofias, cloro y alcohol; el Municipio desinfectará los centros de acopio antes y después de la entrega; y, los productores en el campo han recibido un protocolo de bioseguridad para el manejo y traslado de alimentos y para el cuidado de los productores durante el viaje y el regreso a casa. Con todas estas precauciones, las familias destinatarias pueden sentir la confianza de que reciben productos en los que se ha cuidado su inocuidad.Este engranaje entre los productores, las asociaciones barriales, el Municipio y Heifer-Ecuador, es una oportunidad de generación de trabajo, una alianza concreta de campo y ciudad que permitirá cuidar la salud de las familias y que posibilitará una forma de comercialización justa y directa.
El sistema cooperativo de distribución domiciliaria de alimentos en la parroquia Chillogallo está integrado por los 134 productores de la Feria De la Mata a la Olla (Cotopaxi ) y Ranty Mikuna (Toacazo) que entregarán los productos en el Centro Cultural Independiente Turubamba (centro de acopio destinado por el Municipio) y desde allí se repartirá a los 12 barrios por parte del Colectivo de Artes Populares La Changa.Los primeros barrios beneficiarios de este sistema son: El Girón; Santa Bárbara; Quitumbe; Turubamba Alto y Bajo; Solanda; Santa Rita; El Comercio; El Carmen; Guajaló; La Unión Popular; Las Cuadras.Pedidos: sábado, domingo y lunes.Contacto: 099 513 9456.
El sistema en la parroquia Calderón está organizado de la siguiente manera: la provisión de productos la realizará la Asociación de Productores Agroecológicos de la Esperanza (Asopae); la entrega estará en manos de la asociación de la zona conocida como Orgánicos Productores y Distribuidores de Alimentos. El centro de acopio destinado por el municipio es la casa comunal de Zabala.Los barrios beneficiarios de este sistema son: Collas; San Ignacio; Julio Zabala; Marianitas de Jesús; El Cisne; Servidores del IESS; Benito Juárez; La Pradera; Bellavista; San Juan de Calderón.