2015-10-20

Propuestas ganadoras en la categoría Semillas en el Concurso CULTIVAINNOVACIÓN

Revise a continuación las innovaciones pertenecientes a la categoría Semillas. En esta categoría se registraron 40 postulaciones de la Costa y la Sierra del país.La categoría Semillas tuvo cuatro experiencias destacadas. El primer lugar fue para Ana Beiba Rincón Cardona (SE-0025). Su finca está ubicada en la parroquia San Luis de Pambil, en el cantón Guaranda, provincia de Bolívar. Esta campesina realiza procesos de siembras exitosas de especies y variedades muy diversas. Además, adapta semillas que tienen distintos hábitos de crecimiento. Las variedades que más llaman la atención es el tomatillo, que dio origen a los tomates actuales y la verdolaga que, según la arqueología agrícola, era una especie consumida por los Incas. Además, ha recuperado el gomero y dos variedades de cacao de la zona, especies en peligro de extinción. Mantiene alrededor de 27 cultivos entre frutas, hortalizas, tubérculos andinos y especies forestales. Ana Rincón obtuvo 1000 dólares en recursos productivos de parte del Gobierno Autónomo Descentralizado de la provincia de Cotopaxi.Innovación: Procesos de siembras exitosas de especies y variedades de las que actualmente hay poca información con adaptación de semillas a diversos hábitos de crecimiento.[caption id="attachment_4179" align="aligncenter" width="570"]

Ana Rincón.[/caption][caption id="attachment_4180" align="aligncenter" width="570"]

Ana Rincón junto a cultivos.[/caption][caption id="attachment_4181" align="aligncenter" width="570"]

Variedades cultivadas.[/caption]El segundo lugar fue para Roberto Tocagón Cabascango (SE-0036). Él mantiene alrededor de 120 cultivos diferentes entre especies y variedades de semillas en su unidad productiva. Adapta variedades de otras zonas como el camote y distintas variedades de hortalizas. Todas sus semillas son conservadas con técnicas ancestrales e investiga sobre nuevos procesos. Para manejar las bajas temperaturas en la parcela, cerca de los semilleros en la madrugada, coloca vasijas de agua para que el rocío se concentre en esos recipientes y no queme las hojas de las plantas en crecimiento. Otra forma para evitar las heladas es la siembra de quinua o habas cerca de los semilleros para que los pelitos de las hojas atraigan al rocío y no caigan en las plantas más delicadas. Este campesino intercambia semillas, él se ha convertido en una fuente de semillas en la zona. Él participó en la categoría Semillas y obtuvo 500 dólares en recursos productivos, premio otorgado por el Museo Mindalae.Innovación: Adaptación y manejo de diversas especies de semillas.[caption id="attachment_4182" align="aligncenter" width="570"]

Roberto Tocagón enseña semilleros para especies forestales.[/caption][caption id="attachment_4183" align="aligncenter" width="570"]

Diferentes especies y variedades cultivadas.[/caption][caption id="attachment_4185" align="aligncenter" width="570"]

Diferentes especies y variedades cultivadas.[/caption]Una práctica destacada en la categoría semillas es la de María Isabel Sánchez Calderón (SE-0147). Ella se dedica a la producción exclusiva de semillas, mantiene un banco de semillas de aproximadamente 80 especies. Esta campesina experimenta permanentemente la mejor manera de extraer las semillas. Por ejemplo, ha determinado qué especies pueden ser sembradas juntas sin que exista hibridación, como es el caso de la arveja suca, arveja morada y la arveja común. Para optimizar la disponibilidad de terreno hace micro hábitats en medio del cultivo de uvilla o papa para variedades pequeñas. Ha descubierto también que para obtener la semilla de uvilla es mejor no utilizar fermento, ella utiliza un tazón lleno de agua y las semillas caen al fondo por el peso. En el caso de la borraja, una especie muy difícil de manipular, se colocan pequeñas fundas en el fruto para recoger la semilla, antes de que se caigan al suelo o que se las lleven las hormigas. Para el ají, no espera a que se seque el fruto, saca la semilla en fresco. Para el taraxaco, ella prefiere sacar la semilla en húmedo antes que en seco, para que no genere pelusa que es muy molestosa. María Isabel Sánchez pertenece a la asociación Vida y Semilla y su experiencia se encuentra en Ayora, cantón Cayambe.Innovación: Investigación, reproducción y multiplicación de más de 80 especies de semillas, que incluyen semillas de difícil manipulación (semillarista).

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María Isabel Sánchez en sus cultivos.[/caption][caption id="attachment_4190" align="aligncenter" width="570"]

Algunas semillas listas para ser comercializadas.[/caption]Segundo Manuel Cuji Cartagena (SE-0178) ha realizado durante mucho tiempo una importante investigación sobre las características nutricionales del maíz negro, esto ha permitido revalorizar la producción de este grano. Este campesino, ha vuelto a sembrar maíz negro, rojo y blanco. Lo hace con siembras controladas para evitar la hibridación. Luego, esta producción sirve para hacer chicha morada que se comercializa envasada, galletas y pasteles. La mejor manera de fomentar la conservación de una semilla es darle usos para que sea consumida. Esta iniciativa presentada en la categoría Semillas se ubica en Calpi, provincia de Chimborazo.Innovación: Diversificación de la forma de consumo del maíz negro como estrategia para fortalecer, recuperar y valorizar su producción y para mejorar la nutrición de las familias campesinas.[caption id="attachment_4191" align="aligncenter" width="570"]

Familia Cuji.[/caption][caption id="attachment_4192" align="aligncenter" width="570"]

Maíz negro.[/caption][caption id="attachment_4193" align="aligncenter" width="570"]

Productos con valor agregado.[/caption]

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