Durante la primera Feria de la Soberanía Alimentaria organizada por la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Central del Ecuador, la más grande institución educativa del país, se firmó el convenio para la conformación del Observatorio de la Soberanía Alimentaria. Esta instancia, a la que la Fundación Heifer Ecuador ha sido invitada a participar, se encargará de velar por el cumplimiento de las disposiciones de la Ley Orgánica de Soberanía Alimentaria y promover políticas públicas en favor de la agricultura familiar campesina.[caption id="attachment_4225" align="alignleft" width="300"]
Fernando Sampértegui, rector de la Universidad Central del Ecuador, da discurso de bienvenida.[/caption]Con la presencia del viceministro de Desarrollo Rural, Jamil Ramón; de Fausto Dután, Director del Seguro Social Campesino; de un delegado de la Superintendencia de Poder y Control del Mercado, de varias autoridades de la academia y otras instituciones y organizaciones de la sociedad civil, se dio inicio al acto oficial. La inauguración la hizo el doctor Fernando Sampértegui, rector de la Universidad Central, quien comprometió el desarrollo científico y de generación de conocimiento, en conjunto y para la agricultura familiar campesina.Luego se dio la firma del convenio entre las distintas instituciones para la conformación del Observatorio, que en 40 días debe estar iniciando sus actividades.La Fundación Heifer Ecuador apoya la creación de este observatorio ciudadano porque cree en la construcción de una sociedad fuerte que vigile y empuje procesos importantes y necesarios como es una alimentación soberana.